عن هذا النشاط
أبرز النقاط والميزات
- تعرف على القصة وراء علامة القهوة المتخصصة المحلية في دبي، ورؤيتها، والشغف الذي يدفع كل تحميصة
- فهم الرحلة الكاملة للقهوة، من الزراعة والمعالجة إلى التحميص والتخمير
- استكشاف قلب RAW من خلال جولة داخلية في مصنع التحميص، حيث سترى المعدات والتقنيات والحرفية وراء كل دفعة
- تذوق القهوة وكيفية تذوق القهوة تجربة تذوق قهوة احترافية وتعلم كيفية التعرف على الروائح والنوتات والقوام كخبير
- احصل على تجربة عملية واكتشف أساسيات سحب لقطة إسبريسو مثالية
- تعلم التقنية وراء الحليب الناعم والمُعَقد المثالي للكابتشينو واللاتيه وفن اللاتيه
- فهم الاختلافات الرئيسية بين طرق التحضير والإسبريسو، وكيف يبرز كل منها نكهات مختلفة في الحبوب
تفاصيل
داخل RAW هي تجربة ممتعة وجذابة لتذوق القهوة في دبي، مصممة لأي شخص يرغب في معرفة المزيد عن القهوة المتخصصة وشركة RAW Coffee. مثالية لمجموعات الأصدقاء أو الزملاء أو عشاق القهوة، تجمع هذه الجلسة بين المرح والتعلم والأنشطة العملية في مصنع التحميص. لا حاجة لأي خبرة أو معرفة سابقة، سواء كنت جديدًا على القهوة أو من عشاق الكافيين الحقيقيين.
تتضمن هذه التجربة المتميزة للقهوة مقدمة عن شركة RAW Coffee وشرحًا مفصلًا لما يجعل القهوة المتخصصة فريدة. ستستكشف رحلة القهوة من بذرتها إلى كوبك، وتتعلم كيف تنتقل من المزرعة إلى التحميص إلى التخمير.
تتميز التجربة أيضًا بجولة إرشادية في مصنع التحميص، حيث سترى عملية التحميص أثناء العمل وتكتشف كيف يتم إعداد القهوة للتذوق. شارك في فصل تذوق القهوة (cupping) وتعلم كيفية تذوق القهوة كمحترف.
ستحصل أيضًا على تجربة عملية في صنع الإسبريسو وتبخير الحليب مثل الباريستا. تشرح الجلسة الفرق بين القهوة المخمرة والإسبريسو، مما يمنحك فهمًا عميقًا للتقنيات وراء كل طريقة.
هذه ورشة عمل لتذوق القهوة في دبي هي تجربة لا بد من تجربتها لعشاق القهوة الذين يبحثون عن دورة تذوق قهوة فريدة تجمع بين جولة في مصنع التحميص وتجربة باريستا.
إعرف قبل ان تذهب
هذه تجربة جماعية تتطلب حجزًا أدنى من 4 أشخاص. الحجوزات الفردية مرحب بها وسيتم جدولتها بمجرد الوصول إلى الحد الأدنى من حجم المجموعة، سيتواصل فريقنا معك قبل الموعد. تستمر الجلسة من 10:00 صباحًا إلى 12:00 ظهرًا. يُشجع الضيوف على تجنب ارتداء العطور القوية للاستمتاع الكامل بروائح القهوة. سيتم توفير جميع الإرشادات والتوجيهات والمعدات لتجربة تذوق قهوة سلسة وعملية. يرجى ملاحظة أن جميع الحجوزات نهائية، ورسوم التدريب غير قابلة للاسترداد. سيتواصل فريقنا لتأكيد حجزك ومشاركة أي تفاصيل إضافية.
ماذا أحضر؟
تأكيد حجز صالح.






رائع لـ:
مثالي لـ: 




